Сегодня в Интернете можно найти любой свадебный торт на заказ. Но выбор подходящего варианта нередко занимает ни одну неделю. Какую форму торта предпочесть? Сколько он должен быть килограммов? А какая начинка самая вкусная?.. Из ответов на эти и еще нескольких десятков, а иногда и сотен вопросов вырисовывается, наконец, идеальный вариант праздничного угощения.

Мы, команда tortas.by, расскажем, на какие моменты следует обратить внимание, прежде чем заказать торт.

Форма

• Многоярусный торт — своего рода классика жанра. Такое угощение всегда смотрится торжественно и эффектно. Ярусы могут располагаться один на одном пирамидой или друг над другом на специальной подставке.

Количество и величина ярусов зависит от веса торта. Так, например, торт в 4 кг — это обычно 2 яруса, в 10 кг — не менее 4-5 «этажей».

• Необычная форма — почему бы и нет? Ведь это свадебный торт на заказ. Мы с удовольствием рассмотрим любое ваше предложение и с радостью воплотим ваши идеи в жизнь.

• Порционный свадебный торт— очень удобный вариант. Каждый гость получает свой мини-тортик. Мы предлагаем нежные песочные пирожные честино. Каждая корзиночка наполнена воздушным кремом и украшена свежими ягодами. Расположенные на многоярусной подставке, такое угощение смотрится солидно и стильно. Один из ярусов занимает небольшой торт, который по традиции разрезают молодые.

Дизайн и декор

Вот уже несколько сезонов особенно популярны свадебные торты с открытыми коржами, так называемые «naked cake». Несмотря на нарочитую небрежность, выглядят они удивительно нежно и изысканно. Украшенные свежими фруктами/ягодами или живыми цветами, они прекрасно подходят для свадеб в стиле прованс или рустикал.

Что касается декора свадебных тортов, мы можем предложить массу вариантов, начиная от традиционных фигурок жениха и невесты и заканчивая свежей зеленью, фруктами и ягодами.

Вы также можете заказать торт, декор которого перекликается с нарядом невесты. Мы можем повторить узор кружева, дополнить угощенье съедобными бусинами, сахарными цветами и лентами.

Состав коржей и крем

Свадебный торт подается в конце праздничного банкета. Поэтому коржи по составу не должны быть слишком «тяжелыми», а крем слишком жирным. Идеальным вариантом станет сочетание шоколадного бисквита с нежным кремом из взбитых сливок с добавлением ягод и фруктов. Или же ароматные медовые коржи с классическим сметанным кремом.

Прежде чем сделать свой выбор, вы можете оценить вкус каждого из наших тортов на бесплатной дегустации в любое удобное для вас время.

Еще один момент: мы принципиально не используем сахарную мастику и искусственные красители. Мы за «чистый» вкус и натуральные ингредиенты. Поэтому наши свадебные торты на заказ в Минске пользуются такой популярностью.